Agar-Agar

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Agar-Agar: Manch einer fragt sich jetzt, was ist das?? Darf ich vorstellen: eine vegetarischer Variante von der Gelantine! Agar-Agar ist ein pflanzliches Binde- und Geliermittel, das aus Meeralgen gewonnen wird. Die Gelierkraft ist jedoch sechsmal stärker als bei der tierischen Gelatine. Agar-Agar gibt es als Pulver oder Flocken in Bio-Läden, Reformhäusern oder im gut sortierten…

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Matcha-Biskuitrolle mit Erdbeeren

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Darf ich euch etwas Köstliches vorstellen? 😀 Matcha-Biskuitrolle mit Erdbeeren🍃🍓 Anlässlich unserer Geburtstagsfeiern bin ich auf dieses Rezept gestoßen und total davon begeistert!! Und obwohl der Kuchen so „grün“ aussah und manche Gäste verwirrte, war der zuerst weg! Zutaten für 6 Personen: – Biskuit 4 Eier 100 g Xylit oder Rohrzucker 25 g helles, schön geschmeidiges…

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Grill-Zeit

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Idee für’s nächste Grillen gefällig? Zu unserem Mittagessen gehörte neben Lachs, Spargel & Mais noch zum Nachtisch Ananas dazu! Ananas einfach mit Zimt bestreut und Honig beträufelt. Anschließend kurz grillen. War wirklich ein Gaumenschmaus!! 🍍🍍🍍 Ich liebe gutes Essen!!!  

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Chia-Pudding

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Wir beginnen den Tag gleich mit einem leckeren & gesunden Chia-Pudding, bevor es in einen tollen Tag geht!  In diesem Sinne euch einen wundervollen Sonntag mit Genuß, Erholung & wertsteigernden Menschen um euch! ❤  

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Chia-Samen in Kürze

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Seit längerem habe ich zugesagt, näher auf Chia-Samen einzugehen und euch die Gründe meine Begeisterung mitzuteilen, sowie euch Leckereien vorzustellen!  Im Laufe der nächsten Tage kommt dann mehr dazu. 😊 Hier nun erstmal in Kürze & auf einen Blick die tollen Vorteile:    

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Meine Schwangerschaften..

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My journey  … es ist echt eine spannende Reise! Meine 4 Schwangerschaften mit meinen Mädels, die so unterschiedlich verliefen… von der meine letzte gerade die absolut Beste ist…  körperlich, fitnesstechnisch & vom Wohlbefinden her!   Die Collage zeigt mich immer im 6. Schwangerschaftsmonat. Ich bin sehr dankbar, erstaunt, bewegt & gesegnet!   

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