Bohnen – die es in sich haben

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Viele Menschen haben eine Abneigung gegen Bohnen aufgrund verdauungstechnischer Ereignisse. Aber sie bieten so viele Vorteile, sodass ich sie aus meinem Speiseplan nicht wegdenken mag. 😀 Großer Vorteil von Bohnen: Je mehr man von ihnen isst, desto besser ist man in der Lage, den Hunger zu kontrollieren. Alle Sorten sind fettarm und reich an Proteinen…

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Glas-Nudeln

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Da bereits oft die Rede von Konjac-Nudeln war, möchte ich an dieser Stelle auch die Glasnudel vorstellen. (Denn es ist nicht das Gleiche.) 😉 Glasnudeln sind eine nudelartige Beilage aus der ostasiatischen KĂŒche. Sie sind sehr dĂŒnn und gekocht fast durchsichtig. Glasnudeln werden nur aus der StĂ€rke der Mungobohne und Wasser hergestellt. Aus den nierenförmigen…

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Konjac-Nudel Teil 2

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Wie angekĂŒndigt, möchte ich nun sehr gerne nĂ€her auf die Konjac-Nudel, bzw. die Herstellung und die Zubereitung, eingehen. Konjac-Nudeln werden aus der Konjacwurzel hergestellt (Amorphophallus konjac oder zu Deutsch: Teufelszunge). Konjac ist ein asiatisches WurzelgemĂŒse, das schon seit Jahrhunderten in China, Korea, Japan und in vielen anderen asiatischen LĂ€ndern kultiviert & verzehrt wird. Von der…

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Konjac-Nudeln

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Die Konjac-Nudel, welche mich seit kurzem total fasziniert! Was ist das ĂŒberhaupt, fragt sich vlt. jemand?? 😉 Konjac-Nudeln (Shirataki-Nudeln) werden aus dem Mehl der Konjacwurzel hergestellt, welche nahezu frei von Kohlenhydraten & Kalorien ist. Eine Portion Konjac-Nudeln liefert weniger als 10 Kalorien bei gleichzeitig 0 % Kohlenhydraten. Konjac-Nudeln sind daher optimal zur Gewichtsreduktion, gehören aber…

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Gesundes Shampoo

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Gesundes Shampoo *Do it Yourself* Passend zum Sommerurlaub beschĂ€ftige ich mich mit diesem Thema und will meiner Haut & meinen Haaren bei dem tgl. Duschen nicht zu viel zumuten! Generell soll ein Shampoo Haar und Kopfhaut reinigen, pflegen & gesund erhalten sowie etwaige Probleme wie Haarausfall oder Schuppen beheben. FĂŒr all das benötigt man aber…

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greatest medicine

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Mein Herzensanliegen – meine Perspektive!! Ich finde das macht den grĂ¶ĂŸten Vorteil und vorallem Sinn eines gesunden Lebensstil! Frage: wie schafft man sich den anzueignen? Ohne, dass der wie ein riesiger unĂŒberwindbarer Berg vor einem steht? Wir bemerkten fĂŒr uns als Familie, dass es wirklich leicht geht… allein durch die GeschmacksknospenverĂ€nderung durch das Fluten mit…

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NatĂŒrlicher Sonnenschutz

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Der Sommer ist da!! Wer mehr ĂŒber einen natĂŒrlichen Sonnenschutz wissen möchte, ist hier genau richtig! Sonnenlicht ist bekanntlich sehr wichtig fĂŒr unseren Körper, da die Sonnenstrahlen die Produktion von lebenswichtigem Vitamin D in unserer Haut aktivieren und nebenbei noch fĂŒr gute Laune sorgen! NatĂŒrlich gibt es auch Grenzen in Bezug auf die Menge, die…

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IrrtĂŒmer zum Abnehmen

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Gerade aktuell dreht sich alles wieder um das Abnehmen! Selbst ich bin immer noch dran! 😀 Aber macht man es richtig? Hier sind die 10 hĂ€ufigsten IrrtĂŒmer aufgelistet, wie z.B. viel Wasser trinken macht schlank oder mit Sport nimmt man ab. Ich bin auf jeden Fall sehr erleichtert, die BestĂ€tigung zu bekommen, es richtig zu…

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Alles rund um Massage und Öle

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Alles rund um Massage und Öle Es gibt unterschiedliche Massageöle fĂŒr Alter, Beschwerden, Stimmung und Situation. FĂŒr die Massagen sind neben den verschiedenen Griffen auch verschiedene Substanzen möglich zu verwenden. Zu den Massageölen gehören Basisöle, Ă€therischen Öle, KrĂ€uteröle sowie KrĂ€uterpasten und indische Ghee (Butterfett). NĂ€her erlĂ€utern möchte allerdings nur die Ersteren. Die Ă€therische Öle eignen…

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