Seit letzter Woche sind wir von diesen besonderen Pfannkuchen absolut begeistert!!!! Die will ich euch auf keinen Fall vorenthalten. (Ich hab das Rezept übrigens von Jamies Superfood für jeden Tag.) Zutaten sind für 4 Portionen, bzw. 8 Pfannkuchen. Denn 2 Stück reichen (mit weniger als 400 kal) als sättigendes Frühstück vollkommen aus! 1 Dose Mais…
Und nun zur 2. gesunden Keks-Variante, um die Weihnachtszeit einzuläuten! 🎄🎅🎄 *healthySweets* Zutaten: 150 g Mandeln 80 g Xylit (oder Zucker) 2 TL Zimt 150 g Butter oder Kokosöl – schmelzen lassen 80 g Honig (oder Ahornsirup) – flüssig werden lassen 1 TL Natron 120 g Haferflocken 100 g Dinkelmehl (oder ein Mix aus Mais-…
Zur Freude meiner kids wurde die Weihnachtsbäckerei eröffnet! Und das sind meine Lieblingskekse geworden!!! ♡ Voilà: Vegane Dattel-Ausstechplätzchen à la Carrots for Claire Zutaten für ca. 30 Stück: 100g Datteln, entsteint (hab getrocknete genommen, dann sind die schön crunchig) 80ml Wasser 1 EL Xylit, Honig oder Ahornsirup 220g Vollkornmehl (ich verwende Dinkel oder eine Mischung aus…
Jetzt beginnt für mich die besondere Genuß-Zeit, die ich auch gerne gesund kreieren möchte. Also stelle ich hier leckere Waffeln vor, die wir gestern abend hatten. Ich entdeckte sie hier. (Ich bereitete sie einfach mit dem Thermomix zu, aber auf der Seite ist auch eine normale Anleitung.) Die Waffeln haben eine dezente Süße, welches durch das Topping…
Ich persönlich liebe ein warmes Frühstück und vorallem am WE verwöhne ich meine Familie gerne mit so etwas! ♡ Inspiriert mit Bild & Rezept wurde ich von 3 Kochlöffel! Zutaten für 10 Stück.: 2 reife Bananen 2 Eier je 100 g Amaranth, Buchweizenflocken und Sojamehl (oder andere Mehl-/Flockensorten) 1 TL Backpulver 2 Prisen Meersalz ca. 1…
Bin auf dieses tolle Rezept von dem Foodblog Penne im Topf vorhin gestoßen! Das werd ich gleich heute abend ausprobieren! Zutaten: Um es besonders eiweissreich zu halten, verwende ich z.B. 200 g Dinkelmehl, 100 g Sojamehl und 100 g Maismehl. Dazu kommt: 200 g Magerquark 3 Paprikaschoten (rot, grün, gelb) 100 g getrocknete Tomaten (in…
Ich habe von Nicole von ihren Blog „cooking for keeps“ diese Köstlichkeit gesehen! Das müsst ihr probieren, solange es noch leckere Wassermelonen gibt!! Zutaten 250 g Feta als Stück, in 4 gleich große Quadrate schneiden 1/2 große Wassermelone, in 8 Quadrate schneiden, gleiche Größe wie der Feta 50 g Rocula 120 ml Balsamico Essig Salz &…
Eine Idee für’s Frühstück gefällig?? Genieße grad was Köstliches: Erdbeeren, Bananen, Heidelbeeren, geröstete gehobelte Mandeln und (Honig oder) Agavensirup. Wahlweise mit: Haferflocken, Haferflockenauflauf oder auch pur super zu genießen! yummyyyyy!!! Einen wundervollen Sonntag jedem!
Darf ich euch etwas Köstliches vorstellen? 😀 Matcha-Biskuitrolle mit Erdbeeren🍃🍓 Anlässlich unserer Geburtstagsfeiern bin ich auf dieses Rezept gestoßen und total davon begeistert!! Und obwohl der Kuchen so „grün“ aussah und manche Gäste verwirrte, war der zuerst weg! Zutaten für 6 Personen: – Biskuit 4 Eier 100 g Xylit oder Rohrzucker 25 g helles, schön geschmeidiges…
Idee für’s nächste Grillen gefällig? Zu unserem Mittagessen gehörte neben Lachs, Spargel & Mais noch zum Nachtisch Ananas dazu! Ananas einfach mit Zimt bestreut und Honig beträufelt. Anschließend kurz grillen. War wirklich ein Gaumenschmaus!! 🍍🍍🍍 Ich liebe gutes Essen!!!
