Vor einiger Zeit sah ich diese Rezeptur in einem Video von „mamiblock.“ und war echt begeistert! Seitdem zaubere ich diesen Snack stets, um es den Kids vorallem zum Kindergarten & zur Schule mitzugeben.
Und die sind razz fazz leer. (Daher nehme ich immer gleich die doppelte Menge! )
Zutaten:
160 g zarte Haferflocken
2 Bananen
3 EL Trockenfrüchte (bzw. nach Bedarf)
Zubereitung:
– Trockenfrüchte in heißem Wasser einweichen, dann klein schneiden
– Bananen mit einer Gabel zerdrücken, mit Haferflocken vermischen, eingeweichte Trockenfrüchte hinzufügen
– aus der Masse kleine Bällchen formen (bei Bedarf mit Ausstecher zu anderen Formen gestalten)
– alles bei 180°C (Ober-/Unterhitze) auf mittlere Schiene 15 Min. backen. Auskühlen lassen und luftdicht verpackt hält es ca. 5 Tage.
Total simpel mit einer gesunden Süße ist es bei uns der absolute Snackrenner! Wirklich empfehlenswert!