Agar-Agar

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Agar-Agar: Manch einer fragt sich jetzt, was ist das?? Darf ich vorstellen: eine vegetarischer Variante von der Gelantine! Agar-Agar ist ein pflanzliches Binde- und Geliermittel, das aus Meeralgen gewonnen wird. Die Gelierkraft ist jedoch sechsmal stärker als bei der tierischen Gelatine. Agar-Agar gibt es als Pulver oder Flocken in Bio-Läden, Reformhäusern oder im gut sortierten…

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Quinoa-Schmarren

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Wenn man (Frau) was Süßes möchte, dann vlt. mit einer gesunden Variante.. ~ Zutaten für 4 Portionen 70 g Quinoa 200 ml fettarme Milch 4 Eier (Kl. M, getrennt) 50 g Mehl Salz 2 El Ahornsirup 40 g Xylit oder andere natürliche Süße 40 g Butter 2 EL „Puderzucker“ aus Xylit ~ Zubereitung 1. Quinoa…

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Sonnenschutz getestet

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Meine Mädels glänzen.. was meint ihr, woran es liegt?? 😀 Genau, Kokosöl! Haben meinen Post von neulich angewandt und ich bin absolut davon begeistert: richtig gutes Kokosöl als Sonnenschutz für Groß und Klein! 😀 Und wie es duftet.. 😀 Wer mehr dazu wissen möchte, schreib mich einfach an!

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