Ich verliebte mich glatt in dieses Gericht, als ich es in Jamie Olivers Sendung „Superfood for families“ sah und kochte es prompt nach. Gemüse-Cannelloni mit cremiger Ricotta-Basilikum-Soße Es ist echt lecker, sättigend und mit sehr viel Gemüse ausgestattet! 🍴🍲🍅🍃🌿🌱🍋 Zutaten & Zubereitung für 6 Portionen: 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen Salz/Pfeffer -> alles klein schneiden,…
Was gabs bei euch zum Mittagessen? Mein 3-Gänge-Menü: 1. Vollreifes ObstGemüseBeeren-Mark (ca. 5 Portionen) 2. Wok-Gemüse-Pfanne… hmmm (4 Portionen) 3. Griechischer Joghurt-Erdbeer-Complete Dessert… köstlich! (2 Portionen + Eiweiß) Yeah- die volle Dröhnung!! 🍎🍆🍠🍓🍓🍓 Wiso? Nicht nur ich, auch mein Baby benötigt all das! Und es ist genial, den Unterschied zu kennen, wie sich der Körper…
Da bereits oft die Rede von Konjac-Nudeln war, möchte ich an dieser Stelle auch die Glasnudel vorstellen. (Denn es ist nicht das Gleiche.) 😉 Glasnudeln sind eine nudelartige Beilage aus der ostasiatischen Küche. Sie sind sehr dünn und gekocht fast durchsichtig. Glasnudeln werden nur aus der Stärke der Mungobohne und Wasser hergestellt. Aus den nierenförmigen…
